Hausner News
👉 Kennt ihr eigentlich schon unseren Koch Vladimir? Seit 2016 verwöhnt er unsere Kunden mit seinen köstlichen Zubereitungen. 👍 Den gelernten Kochkünstler macht es besonders glücklich, wenn sein Essen gut ankommt. Und das tut es! Nicht nur unsere Kunden lassen es sich nämlich gerne schmecken, sondern auch Vladimirs Kolleginnen genehmigen sich gerne mal eine Portion seiner frischen Kreationen. Dank dir haben wir immer einen gesunden Appetit, Vladimir! Schön, dass du bei uns bist! 🤩
LEBERKAS - der FLEISCHKÄSE der OBERPFALZ 😍
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Unsere altgedienten Metzger haben das Brät für den heißgeliebten Hausner-Leberkäse noch von Hand ✋🏻 und mit einem bewundernswerten Gespür fürs richtige Gewicht in die typischen eckigen Leberkäse-Brat-Schalen geklatscht.
An der Rezeptur hat sich nichts geändert, aber heute erleichtert eine Füllmaschine die Arbeit unserer Metzger-Jungs und -Mädels. 😊 Und das ist auch gut so. 👍🏻 Es sind mittlerweile doch ein paar Schalen mehr, die jede Nacht mit frischem Leberkäse-Brät gefüllt werden. Das würde mit der Zeit extrem kalte Hände 👐🏻 und wahrscheinlich einen fiesen Unter-Oberarm-Muskelkater 💪🏻 geben. Muss ja nicht sein. 🤗
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Die frisch befüllten Schalen werden zum Teil sofort gebacken und so kommt der Leberkäse in der bekannten eckigen Form in unsere Filialen, wo du ihn als kalten Aufschnitt angeboten bekommst. Der andere Teil der Brät-Schalen wird sofort im Anschluss ans Abfüllen roh ausgeliefert und direkt in unseren Filialen vor Ort gebacken und in den Heißtheken angeboten: Leberkäse in der Semmel. Leberkäse mit Kartoffelsalat. Leberkäse mit Gurkensalat. Leberkäse mit Breze. Leberkäse einfach so. 💕
Und zu guter Letzt gibt es auch noch die Möglichkeit, sich unseren leckeren Leberkas zu Hause 🏡 selbst zu backen. Unsere Mädels und Jungs im Verkauf füllen dir gern Brät in Schälchen ab, die je nach Menge, im Backofen bei guten 180 Grad etwa 1 Stunde brauchen, bis der leckere kleine Klotz fertig ist und verputzt werden kann. 😍
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An Guadn! 👍🏻😃
Mehr Infos über Jobs und Neuigkeiten und Angebote rund um unser tolerantes Familienunternehmen unter www.familienmetzgerei-hausner.de
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Unsere altgedienten Metzger haben das Brät für den heißgeliebten Hausner-Leberkäse noch von Hand ✋🏻 und mit einem bewundernswerten Gespür fürs richtige Gewicht in die typischen eckigen Leberkäse-Brat-Schalen geklatscht.
An der Rezeptur hat sich nichts geändert, aber heute erleichtert eine Füllmaschine die Arbeit unserer Metzger-Jungs und -Mädels. 😊 Und das ist auch gut so. 👍🏻 Es sind mittlerweile doch ein paar Schalen mehr, die jede Nacht mit frischem Leberkäse-Brät gefüllt werden. Das würde mit der Zeit extrem kalte Hände 👐🏻 und wahrscheinlich einen fiesen Unter-Oberarm-Muskelkater 💪🏻 geben. Muss ja nicht sein. 🤗
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Die frisch befüllten Schalen werden zum Teil sofort gebacken und so kommt der Leberkäse in der bekannten eckigen Form in unsere Filialen, wo du ihn als kalten Aufschnitt angeboten bekommst. Der andere Teil der Brät-Schalen wird sofort im Anschluss ans Abfüllen roh ausgeliefert und direkt in unseren Filialen vor Ort gebacken und in den Heißtheken angeboten: Leberkäse in der Semmel. Leberkäse mit Kartoffelsalat. Leberkäse mit Gurkensalat. Leberkäse mit Breze. Leberkäse einfach so. 💕
Und zu guter Letzt gibt es auch noch die Möglichkeit, sich unseren leckeren Leberkas zu Hause 🏡 selbst zu backen. Unsere Mädels und Jungs im Verkauf füllen dir gern Brät in Schälchen ab, die je nach Menge, im Backofen bei guten 180 Grad etwa 1 Stunde brauchen, bis der leckere kleine Klotz fertig ist und verputzt werden kann. 😍
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An Guadn! 👍🏻😃
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🤓 #Freitag ist #Infotag!🤩
Mit über 100 Wurstsorten sind unsere 38 Fachgeschäfte ein echtes Paradies für Freunde der geschmacklichen Vielfalt. 😍 Probier doch mal und lass dir von unserem Fachpersonal eine leckere Empfehlung einpacken!
Wo genau wir überall zu finden sind, erfährst du übrigens auch auf unserer Website:
👉 https://familienmetzgerei-hausner.de 👈
Mit über 100 Wurstsorten sind unsere 38 Fachgeschäfte ein echtes Paradies für Freunde der geschmacklichen Vielfalt. 😍 Probier doch mal und lass dir von unserem Fachpersonal eine leckere Empfehlung einpacken!
Wo genau wir überall zu finden sind, erfährst du übrigens auch auf unserer Website:
👉 https://familienmetzgerei-hausner.de 👈
SCHINKEN-WURST-KÄSE-PLATTE
🍗🧀🥓
Aufschnitt-Platten, belegt mit Schinken, Wurst und Käse, mit Obst 🍒🥝🍇 so schön dekoriert, sind Klassiker, die sich für jedes Büffet eignen.
Sie stellen aber auch allein schon ein Mini-Büffet dar.
Auf den Fotos zwei „Werke“ unserer Neustädter Stadtplatz-Mädels. 👍🏻😍
Für jeden Anlass geeignet: egal ob Geburtstag, Firmenfeier, Jubiläum, private Feier, zum Mittag- oder Abendessen. Als Mitbringsel, als Überraschung, als Geschenk. 🎁
Zusammenstellung nach Geschmack und Themen möglich: bayerische Aufschnitt-Platte, italienische Aufschnitt-Platte, spanische Aufschnitt-Platte, deftige Aufschnitt-Platte, eine reine Schinken- oder Käse-Aufschnitt-Platte, eine Kochwurst-, Streichwurst- oder Salami-Aufschnitt-Platte.
Es gibt fast nichts, was es nicht gibt. 😍
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Platten werden nur auf Vorbestellung, aber mit viel Liebe 💕 zum Detail gelegt.
Einfach mal bei unseren Mädels und Jungs im Verkauf nachfragen.
Mehr Infos über Jobs und Neuigkeiten und Angebote rund um unser tolerantes Familienunternehmen unter www.familienmetzgerei-hausner.de
🍗🧀🥓
Aufschnitt-Platten, belegt mit Schinken, Wurst und Käse, mit Obst 🍒🥝🍇 so schön dekoriert, sind Klassiker, die sich für jedes Büffet eignen.
Sie stellen aber auch allein schon ein Mini-Büffet dar.
Auf den Fotos zwei „Werke“ unserer Neustädter Stadtplatz-Mädels. 👍🏻😍
Für jeden Anlass geeignet: egal ob Geburtstag, Firmenfeier, Jubiläum, private Feier, zum Mittag- oder Abendessen. Als Mitbringsel, als Überraschung, als Geschenk. 🎁
Zusammenstellung nach Geschmack und Themen möglich: bayerische Aufschnitt-Platte, italienische Aufschnitt-Platte, spanische Aufschnitt-Platte, deftige Aufschnitt-Platte, eine reine Schinken- oder Käse-Aufschnitt-Platte, eine Kochwurst-, Streichwurst- oder Salami-Aufschnitt-Platte.
Es gibt fast nichts, was es nicht gibt. 😍
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Platten werden nur auf Vorbestellung, aber mit viel Liebe 💕 zum Detail gelegt.
Einfach mal bei unseren Mädels und Jungs im Verkauf nachfragen.
Mehr Infos über Jobs und Neuigkeiten und Angebote rund um unser tolerantes Familienunternehmen unter www.familienmetzgerei-hausner.de
😊Wie versprochen präsentieren wir euch heute die Dritte im Bunde unserer großartigen Verkaufsleiterinnen: Irene. 🤩 Mit viel Herz und Power engagiert sie sich für unser Team und hält dabei den Haus(ner)halt bestens in Schuss. Auch Irene schätzt vor allem den persönlichen Draht zu den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Ihr abwechslungsreiches Aufgabenfeld meistert sie ganz toll! Irene, wir sind sehr froh, dich in unserer Hausnerfamilie zu haben! 🙏
ENTRECOTE
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Ein wunderbares Stück Fleisch 🥩 von der Oberpfälzer Färse 🐮, das sich ganz toll zum 🔥 Grillen 🔥 eignet.
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Wir haben es dieses Mal ohne Zugabe von Gewürzen oder Kräutern vakuumiert und bei etwa 57 Grad für acht Stunden sousvide gegart, bevor wir es kurz und heiß von jeder Seite 🔥 angegrillt 🔥 haben. Vorm Verzehr salzen und pfeffern - UNBEDINGT PROBIEREN! 😍😋😍😋
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Wenn du als Oberpfälzer Wert auf ein besonderes Stück regionales Rindfleisch legst, dann bist du bei uns richtig.
Besondere Cuts liefern wir auf Wunsch in jede Filiale!!!!
Schau einfach vorbei und frag nach!
Mehr Infos über Jobs und Neuigkeiten und Angebote rund um unser tolerantes Familienunternehmen unter www.familienmetzgerei-hausner.de
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Ein wunderbares Stück Fleisch 🥩 von der Oberpfälzer Färse 🐮, das sich ganz toll zum 🔥 Grillen 🔥 eignet.
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Wir haben es dieses Mal ohne Zugabe von Gewürzen oder Kräutern vakuumiert und bei etwa 57 Grad für acht Stunden sousvide gegart, bevor wir es kurz und heiß von jeder Seite 🔥 angegrillt 🔥 haben. Vorm Verzehr salzen und pfeffern - UNBEDINGT PROBIEREN! 😍😋😍😋
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Wenn du als Oberpfälzer Wert auf ein besonderes Stück regionales Rindfleisch legst, dann bist du bei uns richtig.
Besondere Cuts liefern wir auf Wunsch in jede Filiale!!!!
Schau einfach vorbei und frag nach!
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